Viognier IGP 2023, sec, 12,5% vol., Montmarin, BIO

FR-BIO-10 Jaune paille clair aux reflets verdatres. Aromes de fruits jaunes tels que la peche, l`abricot et le coing. Une belle mineralite se deploie en finale. Sur le domaine de 400 hectares, 80 hectares sont plantes de vignes. Elles s`etendent sur une serie de collines exposees au sud et dominant le golfe du Lion. Le sol argileux et caillouteux est favorise par un climat typiquement mediterraneen - sec et venteux. Bien que tous les cepages courants du Languedoc soient inclus dans le portefeuille, les vins blancs sont consideres comme la veritable force du domaine. Excellent rapport qualite-prix, ideal egalement pour servir au verre.