Tajin classico - poudre de chili avec sel et citron vert, du Mexique

Le Tajin classico est une epice tres populaire au Mexique et en Amerique du Sud et arrive lentement aux Etats-Unis et en Europe. Il allie l`acidite du citron vert au piquant fruite du piment, soutenu par le sel. Etonnamment delicieux sur les fruits, les legumes et particulierement excitant dans les boissons comme la biere (Michelada), ou a la place d`un bord de sel pur dans les cocktails et les long drinks. Notre conseil : Pasteque et ananas !