Riesling 2021, sec, 11,5% vol., Schatzel, BIO

DE-OKO-039. Riesling sec classique aux aromes d`agrumes et de pierre. Clair, franc, pur, rafraichissant avec un maximum de plaisir de degustation, faible teneur en alcool. Le domaine Schatzel travaille de maniere biologique et biodynamique. Les rangs de vigne dans les vignobles sont etroits et bas pour creer un ombrage qui ralentit la maturation des raisins et reduit ainsi la consommation d`eau. De plus, le sol est protege par des espaces verts selectionnes et la faune est valorisee.