2023 Grande Reserve, vin rouge, sec, 14% vol., Anciens Temps

La gamme Anciens Temps est le fleuron de la cooperative des Reunis de Cebazan : elle offre une grande qualite a un prix juste. La Grande Reserve de la gamme Anciens Temps est elaboree a partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot et presente les aromes typiques de fruits noirs du Languedoc, completes par des griottes et des prunes mures. Dans le verre, la cuvee juteuse et veloutee aux fruits epices s`accompagne de l`arome typique de vanille issu du vieillissement en barrique ainsi que de paprika, de poivre, de clou de girofle et d`une pointe de lavande. Se marie particulierement bien avec les plats fruites et epices, comme l`agneau a la ratatouille