Au Creux du Nid PIWI 2022, vin rouge sec, 12,5 % vol., La Colombette, bio

Les cepages FR-BIO-01 PIWI sont des cepages resistants aux champignons. Ils sont parfaitement adaptes a leur terrain et permettent une viticulture naturelle sans recours au genie genetique, aux pesticides, aux fongicides, au cuivre ou a d`autres agents synthetiques. Le vin presente ici est un croisement entre le Cabernet Sauvignon et un cepage Piwi inconnu. De couleur violet fonce. En bouche, aromes de fruits noirs, d`olives et d`herbes avec une belle longueur et un bel equilibre. Sans soufre ajoute.