Bob Singlar Bulles Rose 2021, vin mousseux brut nature, 11 % vol., Mongestine, bio

FR-BIO-01 Un vin effervescent 100% Syrah alliant la methode ` Pet` Nat ` et la methode ` traditionnelle `. Le resultat est un perlage fin et elegant, exprime au nez par les fruits rouges, avec une finale tendue et minerale. En aperitif et pour les occasions festives. Comme tous les vins Mongestine, fermente spontanement avec des levures sauvages, sans soufre ajoute et non filtre.