Masseto Merlot 2020 99 PP, sec, 15 % vol., Ornellaia

Nez intense et ample, parfume de fruits noirs murs, de composants floraux et d`epices douces. En bouche, il est rond et ample, riche et muscle, mais dense et soigneusement enroule avec des notes de reglisse, de graphite, de poivre, de cannelle et de clou de girofle qui lui conferent ce piquant immediat mais agreable. Juteux avec une acidite elevee qui revigore le palais et ajoute de la fraicheur et de la legerete, ainsi que des fruits de fraise et de framboise vraiment delicieux avec des aspects captivants de fleurs sechees et d`ecorce d`orange amere. Les tanins sont super fins et tres bien integres, mais le vin reste accrocheur et ferme des le premier instant jusqu`a la finale longue et persistante. Nuance et complexe, toujours puissant, mais raffine, doux, determine et controle. Ce n`est pas elegant, c`est plutot un animal en cage dont tout le potentiel n`a pas encore ete revele, mais il est noble. Fermentation malolactique en barriques 100% neuves, chaque lot etant conserve separement pendant les 12 premiers mois d`elevage avant d`etre assemble et remis en barriques pendant une annee supplementaire, pour un total de 24 mois. Le vin a ensuite vieilli pendant 12 mois supplementaires en bouteille avant d`etre commercialise. 99 points Parker.