
Creme de garniture gourmande (creme froide), poudre
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Un melange de base pour la realisation de garnitures patissieres et de cremes dessert, facile a manipuler. Tartinable et donc facile a travailler, bonne stabilite et excellente resistance a la coupe, convient a la congelation. Recette de base pour la creme de remplissage : Battre 400 g de poudre et 1000 g d`eau froide avec un fouet fin a grande vitesse pendant 3 a 4 minutes et continuer a melanger comme d`habitude.
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