Secret de boulangerie, preparation des epices, Old Spice Office (anciennement Mystery)

Le secret du patissier : une epice douce avec une subtile note salee. Cela donne une nouvelle touche a vos patisseries et desserts. Pour 500 g de farine, utilisez 1 cuillere a soupe. Parfait pour les melanges a gateaux, tartes, biscuits et strudels. Mais convient egalement tres bien aux cremes et aux parfaits.