Pinot Blanc 2023, sec, 12,5% vol., pin

Jaune avec des reflets verts dans le verre. Un bouquet complexe avec des notes de pommes vertes mures. Elegant et stimulant grace a son acidite rafraichissante, qui provient du sol loess leger a forte teneur en calcaire et peu influence par le sous-sol volcanique. Ideal avec du poisson, de la volaille et des asperges.