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Epeautre, entier, pele, bio
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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DE-OKO-001 Un melange des varietes Oberkulmer Rotkorn (selection de varietes locales suisses) et Ostro (croisement d`Oberkulmer Rotkorn avec le Roter Tiroler de Steiner). L`epeautre est l`une des plantes cultivees les plus anciennes avec d`excellentes valeurs nutritionnelles et un gout original. Il est souvent prepare en accompagnement ou dans des ragouts et peut etre compare au riz en termes d`utilisation. Melange au ble dur, l`epeautre constitue une base ideale pour la cuisson du pain.
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