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Amandes entieres, brunes
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Les amandes douces sont appreciees des confiseurs pour la confection de massepain, de nougat et de turron. Ils ont une consistance delicate et un gout sucre caracteristique. Les amandes conviennent entieres, tranchees ou hachees pour la decoration et pour les patisseries fines. Dans la cuisine asiatique copieuse, ils sont souvent utilises pour epaissir aromatiquement les sauces et pour les plats a base de viande et de fruits secs. La peau brune des amandes s`enleve facilement apres avoir ete brievement ebouillantee avec de l`eau bouillante.
Des renseignements supplementaires sur le produit