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Cumin noir / graines d`oignon / nigelle
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le cumin noir vient du nom latin Nigella et est originaire d`Asie, du Moyen-Orient et d`Europe. Aujourd`hui, il est principalement cultive en Inde. Les petites graines noires ont un gout similaire a celui du poivre et sont souvent utilisees a la place du poivre. Le cumin noir, egalement connu sous le nom de graines d`oignon, est utilise pour assaisonner les plats de legumes, les legumineuses, les salades et la volaille. Les graines sont egalement utilisees pour saupoudrer le pain turc. En Allemagne, Nigelle est connue comme une jeune fille a la campagne.
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