Wiberg Aceto Plus Agrumes, 4,6% dacide
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Emulsion fine de pulpe de fruit et de vinaigre balsamique. Goût: agréablement rafraîchissant, acidulé et orange aigre, pamplemousse et citron vert. Pour réchauffer et refroidir les compositions de salades, affiner les sauces, les desserts, en particulier les spécialités de poisson, de volaille et de veau.
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