Origine Santo Domingo, chocolat noir, callets, 70% cacao
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Lîle de Santo Domingo a des mines dor, mais Cacao Barry a choisi lor brun: Hispaniola, un mélange de cacao Forastero et Criollo! Il a une réverbération particulièrement longue et donne un chocolat noir avec un très fort goût de cacao. Son acidité et son exotisme, enrichi dun accent fruité et vineux, sont pleinement accentués de ganaches, garnitures, mousses, sorbets et glaces.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Origine Santo Domingo, chocolat noir, callets, 70% cacao
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 04.06.2026 Jusqua Ø 600 jours a compter de la date dexpedition.
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
18069039
Fabricant (entrepreneurs responsables)
BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.
produit dans le pays | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Couverture de chocolat noir, cacao: 70% au moins. Mousse de cacao Santo Domingo, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: LÉCITHINE DE SOYA, arôme naturel de vanille. Conserver au sec, à labri de la lumière et laisser refroidir entre + 17 ° C et + 18 ° C
tableau nutritionnel (15666)
par 100g / 100ml
Energy
2380 kJ / 569 kcal
Acides gras satures
25,9 g
hydrates de carbone
30,7 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (15666) Soja
