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Dodoni Kefalograviera - fromage de brebis et de chevre, meule entiere, AOP Grece
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Note importante sur les prix des produits
Cet article est un / produit naturel poids frais produit. Le poids final depend donc des choix disponibles de la nature de chaque reception de votre commande. De meme, le prix peut etre soumis a des fluctuations quotidiennes. Par consequent, le prix final est determine par le poids du produit, ce qui est la quantite desiree lors de la prochaineet le taux a la date de la livraison du prix du produit. Dans les articles de poids, le calcul final a toujours lieu apres que le prix / unite. Par exemple, 5 EUR / 100g. Si le prix qui en resulte et / ou le poids different de plus de 30% vers le haut ou vers le bas a partir de ladite lors de la commande prix ou la quantite commandee, le vendeur est lacheteur de celui-ci dabord par mis e-mail ou par telephone a lavance et seulement executer lordre si lacheteur accepte de cet ecart.
Cet article est un / produit naturel poids frais produit. Le poids final depend donc des choix disponibles de la nature de chaque reception de votre commande. De meme, le prix peut etre soumis a des fluctuations quotidiennes. Par consequent, le prix final est determine par le poids du produit, ce qui est la quantite desiree lors de la prochaineet le taux a la date de la livraison du prix du produit. Dans les articles de poids, le calcul final a toujours lieu apres que le prix / unite. Par exemple, 5 EUR / 100g. Si le prix qui en resulte et / ou le poids different de plus de 30% vers le haut ou vers le bas a partir de ladite lors de la commande prix ou la quantite commandee, le vendeur est lacheteur de celui-ci dabord par mis e-mail ou par telephone a lavance et seulement executer lordre si lacheteur accepte de cet ecart.
Le fromage a pate dure Kefalograviera beneficie d`une appellation d`origine protegee et ne peut etre fabrique que dans certaines regions du nord de la Grece a partir du lait des races locales de brebis et de chevres. Les animaux doivent etre eleves de maniere traditionnelle et manger des graminees et des herbes indigenes. Le fromage met au moins 3 mois a murir jusqu`a ce qu`il acquiere son gout fort, agreablement sale et son arome prononce. Kefalograviera est ideal pour Saganaki. Pour ce faire, le fromage est roule dans la farine et frit. Garni de citron, il constitue une excellente entree. Il peut egalement etre rape sur des pates a la place du Parmesan ou du Grana Padano. La Kefalograviera est un excellent fromage de table qui accompagne les vins rouges.
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