Vinaigre d`abricot Gölles, 5% acide

Il est extrait du jus d`abricots d`Autriche mûri de manière optimale et s`avère être une épice indispensable dans la préparation de plats au goût extrême-oriental. S`agence bien avec des épices telles que le curry, le curcuma, la cardamome et le gingembre, fait du porc ou de la volaille aigre-douce un véritable délice et peut être très utile dans la cuisine des desserts - par exemple, pour la finition raffinée des desserts sucrés et abricots.