GOURMET VERSAND utiliser des cookies pour personnaliser ce site que possible aux besoins de nos visiteurs. Si vous continuez a naviguer sur le site, vous acceptez lutilisation des cookies. Pour plus dinformations, voir la Politique de confidentialite. 
Verjus du Rheingau, Weingut Koegler
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Même les anciens Romains appréciaient ses effets curatifs sur l`estomac et les intestins ! Aujourd`hui, les grands chefs l`ont redécouvert comme substitut exclusif du vinaigre. Le nom Verjus est dérivé du français et signifie jus vert, c`est-à -dire jus de raisins non mûrs.Savourez ce nectar naturel légèrement acide pour affiner des sauces, des salades ou pour mariner des poissons.Il a une acidité de 21g/l et une douceur résiduelle de 41g/l.
Des renseignements supplementaires sur le produit