Huile d`olive extra vierge, Santa Tea Gonnelli Il Laudemio, olives vertes

Il Laudemio exhale un parfum fruité unique et intense, pour lequel les olives Frantoio et Moraloio sont cueillies à la main pendant la première période de maturation. Ils proviennent de cultures d?arbres sélectionnés, avec des terroirs spéciaux directement à Regello. Lhuile vert émeraude a un goût harmonieux et élégant, avec les notes épicées des olives vertes. Loliveraie est située près de Florence à Reggello. En plus dutiliser ses propres olives, le domaine pétrolier achète des olives de grande qualité. Ce faisant, Piero Gonnelli porte une attention particulière à la qualité supérieure des olives cueillies à la main ou récoltées à la machine, aux trajets courts entre la récolte et le moulin à huile et à la transformation minutieuse du moulin à huile.