van Nahmen - Prune de Stromberger (jus de prune), 100% jus

Jus de prune pur à 100%. Pour ce jus, seules les prunes de la maison sont pressées, ce qui a été apprécié par nos grands-mères en raison de leur goût intense pour la cuisson au four, pour le réveil ou comme accessoire de friture. Les fruits proviennent de vieux vergers du Bas-Rhin et du Münsterland, où les arbres jusqu`à 60 ans développent des fruits particulièrement aromatiques. La transformation du fruit a une longue tradition dans la cidrerie et la cave privée van Nahmen à Rheinisches Hamminkeln. Le jus est privé de rien et de rien ajouté: pas de conservateur, pas d`arôme. Une attention particulière est accordée à l`utilisation de variétés de fruits anciennes et donc à la préservation des cultivars traditionnels en voie de disparition.