torréfacteur à induction deBUYER Prima Matera plat, cuivre-inox, Ø 24cm

cocotte basse: 7,5cm de haut. La série Inocouivre de Buyer combine les meilleures propriétés du cuivre et de l`acier inoxydable. La batterie de cuisine est composée de parois de 90% de cuivre et de 10% d`acier inoxydable, d`une épaisseur de 2 mm. L`acier inoxydable garantit une utilisation facile et hygiénique. Le cuivre, avec une excellente conductivité thermique, garantit une chaleur uniforme du bas vers le bord et ainsi le meilleur résultat possible. Vos créations culinaires ne sont pas trop cuites, mais cuites au point. Les arômes sont pleinement développés, la morsure est agréable et des vitamines précieuses sont conservées. Convient à tous les types de poêles, y compris les poêles à induction.