Agnolotti frais fourres au potiron, Sassella, produits de saison de septembre a decembre.

Sassella possede de nombreuses annees d`experience dans la fabrication de pates faites maison. Des ingredients frais et naturels garantissent la meilleure qualite : les pates sont uniquement composees de semoule de ble dur grossierement moulue de qualite superieure, d`eau et d`oeufs. Cela signifie que les pates Sassella restent longtemps al dente. Il peut gerer assez facilement des temps d`arret plus longs. De plus, les pates absorbent du liquide pendant la cuisson - en ajoutant ensuite de la sauce - et sont donc particulierement economiques. Vous pouvez deguster des agnolotti fourres a la citrouille avec une sauce bechamel, fromage et creme ou simplement avec du beurre fondu, du parmesan et du poivre frais. Ou essayez ces agnolotti en accompagnement d`un foie frit aux oignons.