van Nahmen - Jus de pomme starrenette rouge, 100% jus

Jus de pomme variétal à 100%. La Starrenette rouge était due à sa coquille rouge foncé comme la pomme de Noël classique. La pomme d`hiver stockable a un goût aigre-doux et délicatement parfumé. Afin de préserver cette variété de pomme cultivée, les propriétaires de vergers reçoivent un prix équitable pour leurs pommes dans le cadre d`un projet de surcharge. La transformation du fruit a une longue tradition dans la cidrerie et la cave privée van Nahmen à Rheinisches Hamminkeln. Le jus est privé de rien et de rien ajouté: pas de conservateur, pas d`arôme. Une attention particulière est accordée à l`utilisation de variétés de fruits anciennes et donc à la préservation des cultivars traditionnels en voie de disparition.