Gelee de coings - Dulce de Membrillo

Seulement jusqu`a epuisement des stocks ! Les coings sont un fruit a pepins local, mais ils sont rarement servis sur la table. Ils sont originaires d`Iran, d`Armenie et de la region du Caucase. Les fruits jaunes ne peuvent pas etre consommes crus et doivent etre prepares. Traditionnellement, ils sont conserves sous forme de gelee, de puree ou de chutney. Les coings se caracterisent par leur arome propre et leur teneur elevee en vitamines et mineraux, notamment en vitamine C et en potassium. Des matieres premieres soigneusement selectionnees et un traitement doux garantissent le gout fruite de cette gelee. Ideal comme pate a tartiner, pour la patisserie ou comme complement ideal aux yaourts, au fromage blanc, aux glaces ou aux desserts.