Clorur chlorure de calcium, agent texturant, Sosa, E509
Numero d`article
Le chlorure de calcium est un sel de calcium et soluble à l`eau froide. Dans la technique de sphérification, il est utilisé pour réagir avec de l`alginate et pour produire une sphère liquide à l`intérieur. Il peut être incorporé très rapidement dans le support.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Clorur chlorure de calcium, agent texturant, Sosa, E509
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 625 jours a compter de la date dexpedition.
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
28272000
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produit dans le pays | ISO
Spanien | ES
Ingredients
Le chlorure de calcium. Le chlorure de calcium composé E509. Dosage: 10g / kg (mélange froid). Conserver dans un endroit frais et sec.
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (17765) Traces: Oeufs Traces: Peanuts Traces: Lait Traces: Nuts Traces: Celeri Traces: Moutarde Traces: les graines de sesame Traces: Le dioxyde de soufre et / ou des sulfites Traces: Soja
