Gellan gomme gellane, de texturation, Sosa, E418

Name: Gellan gomme gellane, de texturation, Sosa, E418
SKU: 17790
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Agent gУЉlifiant pour la production de feuilles, de raviolo, etc. Ajoutez 50 g У 1 litre de liquide, chauffez У 85 ТА C. Le liquide doit contenir au moins 80% d`eau. La gelУЉe finie reste stable jusqu`У 80 ТА C.

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