Poudre de Sosa - lait, 26% de matiere grasse (38211)

Sosa Ingredients SL est l`un des principaux fabricants d`ingrédients haut de gamme pour la gastronomie et la confiserie en Espagne. Fondée en 1967 en tant qu`entreprise familiale, la société produit des biscuits faits à la main et des articles de Noël catalans traditionnels. Plus tard, dans les années 1970, Sosa a élargi sa gamme de produits avec des ingrédients pour la crème glacée, qui sont devenus dans les années 1980 une série de produits exquis pour la production de crème glacée. En 2000, avec l`introduction des noix, la société a commencé à produire des ingrédients pour la gastronomie et la confiserie. Plus tard, des fruits lyophilisés, des texturisants, des extraits de plantes naturelles, des arômes naturels et de nombreux autres ingrédients ont été ajoutés. Sosa exporte actuellement dans plus de 80 pays. L`objectif principal de Sosa est d`élargir et d`améliorer continuellement ses gammes de produits, en accordant la plus haute qualité, la technologie et l`innovation.