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Cèpes - Cèpes, Plantin
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Ce champignon noble, originaire de presque toute l`Europe, y pousse de mai à septembre, principalement dans les forêts de hêtres claires. Le champignon porcini séché est idéal pour les plats à base de champignons et pour affiner les soupes et les sauces. Les champignons porcini tranchés sont séchés et trempés avant d`être transformés. Selon la recette, essayez le lait ou le sherry comme liquide de trempage au lieu d`eau.
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