Sorbitol 70%, liquide, contient Karion F.
Numero d`article
Karuthin E est un substitut du sucre qui sert de conservateur pour le massepain. Le produit est destiné à un usage commercial uniquement et non à la vente au détail. Contient 70% de sorbitol (E-420). Chez les diabétiques, il peut y avoir une légère augmentation du taux de sucre. Empêche la recristallisation du sucre, par exemple dans la ganache. Karuthin E est résistant à la chaleur. A un effet légèrement dissipatif sur les grandes quantités.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Sorbitol 70%, liquide, contient Karion F.
Conditionnement
Pe-bouteille
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 26.02.2026 Jusqua Ø 447 jours a compter de la date dexpedition.
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
38246011
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
produit dans le pays | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Sirop de sorbitol non cristallisant E420. Sorbitol, liquide, contient 70% de Karion F (Merck). Application: Ajouter le contenu de KARUTHIN G (100 ml) dans le flacon de KARUTHIN E (500 g), agiter et verser uniformément dans la masse (masse de massepain de 50 kg) et bien travailler. Seulement pour le traitement commercial. Stockez bien fermé, au frais et à l`ombre Produit d`Allemagne.
tableau nutritionnel (18779)
par 100g / 100ml
hydrates de carbone
70,5 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (18779) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.
