Crème à la carte - nature / base, ganache, callebaut - 5 kg - Étain

Crème à la carte - nature / base, ganache, callebaut

Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Numero darticle: 18787
5 kg Étain
€ 127,35 *
(€ 25,47 / kg)
VE achat 2 x 5 kg Étain a chaque   € 123,53 *
MAINTENANT DISPONIBLE
Jusqua Ø 110 jours a compter de la date dexpedition.  ?

Crème à la Carte est une base naturelle pour l'ensemble des bonbons ou des garnitures de tartes. Le chocolat blanc est l'ingrédient principal. La composition de base est aguerri et neutre comprend la crème un peu d'alcool. Avec la consistance molle riche qu'ils peuvent être immédiatement injectés comme un remplissage dans préformé Confisseriespezialitäten - que par un léger chauffage à max. Peut être doux 29 ° C La ganache a une stabilité unique. Cette composition de base peut être aromatisée selon les besoins.

Des renseignements supplementaires sur le produit
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