Vin mousseux, secco, vin mousseux et cidre

Domaine Eric Bordelet

L`ancien sommelier Eric Bordelet a repris l`entreprise familiale en 1992 apres une longue carriere dans le monde de la restauration et du vin.
Le Domaine Eric Bordelet est situe en Normandie sud a la frontiere de la Mayenne et de l`Orne. Il s`etend sur 23 hectares de vergers pour trente types differents de pommes, vingt types differents de poires et de tubercules. La culture est certifiee biologique depuis 1996. Les vendanges se font a la main, dans des paniers places dans des palox. En raison de la grande variete de varietes et de la maturite des fruits, la recolte a lieu de septembre a decembre.

Domaine Eric Bordelet

Dr.Höhl´s

Des cuvées de perles fines à base de raisins et de pommes - c`est notre création unique pour un goût vraiment unique. Les Grandes Cuvées POMP sont étonnamment multi-facettes et ont une agréable acidité, sont sèches et fruitées. Le meilleur vin mousseux Riesling et le champagne Reinette se combinent pour créer une expérience spéciale.
Notre cuvée classique POMP à base de vin mousseux de Riesling avec du vin de pomme fruité est le Reichs-Gespritzter original et a remporté les Cider World Awards dans la catégorie Sparkling Cider 2018.

Dr.Hohl`s - POMP Grandes Cuvees