Vinaigre - Aceto Balsamico de Malpighi
La societe Malpighi produit des acetiques de haute qualite depuis plus de 200 ans. Vous ne pouvez vous attendre qu`a des produits exceptionnellement excellents de la societe Malpighi de Modene, en Italie.
Acetaie Malpighi
droit d`auteur photo: acetaiamalpighi.it
L`histoire d`Acetaia Malpighi
La famille Malpighi faisait partie d`un ordre chevaleresque jusqu`au debut des annees 1900. Decennie apres decennie, le balsamique est devenu la passion et le leitmotiv de l`ancienne famille, qui conserve un tresor de 3 000 futs dans lesquels se deroule le processus de vieillissement du vinaigre balsamique traditionnel.
En 1850, Pietro Malpighi (la premiere generation) commenca a produire dans son grenier le vinaigre balsamique traditionnel de Modene. Depuis 160 ans, la tradition et les secrets de production sont transmis par Pietro, Augusto, Maria (89 ans) et Ermes. Aujourd`hui Massimo, qui represente la 5eme generation de la famille, est l`actuel president d`Acetaia Malpighi.
C`est Peter, l`arriere-arriere-grand-pere de Massimo, qui a certifie le debut de la production du vinaigre balsamique traditionnel de Modene a la marque Malpighi par une lettre manuscrite.
Pour perpetuer l`ancienne tradition, Massimo a deja conserve deux batteries de vinaigre balsamique traditionnel pour ses fils Leonardo et Lorenzo. Acetaia Malpighi est reconnue internationalement comme une marque Made in Italy et commercialise ses produits sur les principaux marches du monde.
droit d`auteur texte: acetaiamalpighi.it
Acetaie Malpighi
droit d`auteur photo: acetaiamalpighi.it
Vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP
Le Couronnement de Balsamici Vinaigre. Sa dernière contribution doit être âgé de 12 ans, le prochain niveau de qualité est le vecchio supplémentaire dont la part récente doit être vieilli en fûts de bois pendant 25 ans. Deux produits extravagants de Malpighi sont la gelée de balsamique et perles balsamiques.
droit d`auteur texte: viani.de
Acetaie Malpighi
droit d`auteur photo: acetaiamalpighi.it
Perles balsamiques d`Acetaia Malpighi
droit d`auteur photo: acetaiamalpighi.it
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Acino Bianco, Condimento bianco, Condimento Bianco, vieilli 5 ans, Malpighi
50 ml € 10,33 * (€ 206,60 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 26375 -
Balsamico Bianco Condimento, 5 ans, fût de chêne, Malpighi
200 ml € 27,82 * (€ 139,10 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 14679 -
Balsamo Divino Condimento, 6 ans, fût de chêne et dacacia, Malpighi
200 ml € 31,81 * (€ 159,05 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 15786 -
Aceto Balsamico Tradizionale DOP Affinato, 12 ans, coffret cadeau, Malpighi
100 ml € 76,95 * (€ 769,50 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 11238 -
Aceto Balsamico Tradizionale DOP / AOP, Extravecchio, 25 ans, coffret cadeau, Malpighi
100 ml € 146,02 * (€ 1.460,20 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 11239 -
Prelibato, Balsamico Bianco Condimento, 5 ans, fût en bois de frêne, Malpighi
200 ml € 26,49 * (€ 132,45 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 15782 -
Condiment Balsamique Saporoso, 6 ans, fut de chene et acacia, Malpighi
500 ml € 72,97 * (€ 145,94 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 18917 -
Balsamo di Mela, condiment de pommes, 5 ans, Malpighi
100 ml € 18,28 * (€ 182,80 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 18918 -
Balsamo di Arancia, condiment aux oranges, 5 ans, Malpighi
100 ml € 18,53 * (€ 185,30 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 18919 -
Prelibato, Balsamico Bianco Condiment Riserva, 8 ans, tonneau en frêne, Malpighi
200 ml € 37,12 * (€ 185,60 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 19940 -
Condiment Balsamique Saporoso, 6 ans, fut de chene et acacia, Malpighi
200 ml € 34,46 * (€ 172,30 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 19944 -
Condiment Balsamique Saporoso Riserva, 8 ans, bois de chêne et dacacia, Malpighi
100 ml € 26,49 * (€ 264,90 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 19945200 ml € 50,40 * (€ 252,00 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 19946 -
Balsamo di Fichi, condiment aux figues, 5 ans, Malpighi
100 ml € 17,19 * (€ 171,90 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 19947 -
Balsamo di Zafferano, condiment au safran, 8 ans, Malpighi
100 ml € 17,19 * (€ 171,90 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 19949 -
Prelibato, condiment Balsamique Bianco, 5 ans, fût de cendres, Malpighi
500 ml € 57,03 * (€ 114,06 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 19954 -
Perle Balsamique Bianche, Perle Balsamique, Blanc, Malpighi
50 g € 13,79 * (€ 275,80 / kg)
INDISPONIBLEActuellement indisponible. Lorsque ce produit sera disponible est pas connue. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 26372 -
Perle Balsamiche Nere, Perles Balsamique, Noir, Malpighi
50 grammes € 13,79 * (€ 275,80 / kg)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 26373 -
Balsamico Prelibato Bianco, Condiment, 5 ans, Malpighi
5 l € 411,31 * (€ 82,26 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 30764 -
Balsamo di tartufo bianco, vinaigre balsamique aux truffes blanches, Malpighi
100 ml € 16,08 * (€ 160,80 / Litre)
INDISPONIBLEActuellement indisponible. Lorsque ce produit sera disponible est pas connue. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 33429 -
Saporoso Condimento all`aceto balsam.di Modena IGP, vinaigrette balsamique, coffret cadeau, Malpighi
100 ml € 17,78 * (€ 177,80 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 33430 -
1850 Condimento all`Aceto Balsam.di Modena IGP, Condimento Balsamico, affine 6 ans, Malpighi
50 ml € 10,33 * (€ 206,60 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 33432 -
Aceto Balsamico di Modena IGP/IGP, or, 15 ans, Malpighi
250 ml € 15,25 * (€ 61,00 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 34858 -
Aceto Balsamico di Modena IGP/PGI, argent, 8 ans, Malpighi
250ml € 11,07 * (€ 44,28 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 36071 -
Aceto Balsamico di Modena AOP / AOP, 3 ans, Invecchiato, Malpighi
250 g € 50,40 * (€ 201,60 / kg)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 39937 -
Aceto Balsamico di Modena IGP Argento, Aceto Balsamico di Modena IGP, conserve 8 ans, Malpighi
250 ml € 14,38 * (€ 57,52 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 39940 -
Aceto Balsamico di Modena IGP Oro, Aceto Balsamico di Modena IGP, conserve 15 ans, Malpighi
250 ml € 18,64 * (€ 74,56 / Litre)
MAINTENANT DISPONIBLEMAINTENANT DISPONIBLE La livraison de la marchandise dans les 36 heures de lordre et de paiement reussi. Sil vous plait noter egalement les informations sur le paiement et lexpedition.Numero darticle: 39941