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Alpe Magna

diverses sauces et ragouts d`Italie

Alpe Magna Alpe Magna est la boucherie artisanale de la famille Simonetto depuis 1953, fondee par Mario Simonetto et continuee par son fils Stefano, qui a commence a produire des plats traditionnels apres avoir pris la releve. Depuis, les Simonettos mijotent des ragus et des sughi dans de petites bouilloires selon le style du Trentin et des recettes italiennes d`autres regions. C`est vraiment alla casalinga. Dans les produits, vous pourrez deguster les oignons braises, les legumes frais et la bonne viande. Les Simonettos fonctionnent sans aucun conservateur ni additif.
Alpe Magna diverses sauces et ragouts d`Italie

Alpe Magna est la boucherie artisanale de la famille Simonetto depuis 1953, fondee par Mario Simonetto et continuee par son fils Stefano, qui a commence a produire des plats traditionnels apres avoir pris la releve. Depuis, les Simonettos mijotent des ragus et des sughi dans de petites bouilloires selon le style du Trentin et des recettes italiennes d`autres regions. C`est vraiment alla casalinga. Dans les produits, vous pourrez deguster les oignons braises, les legumes frais et la bonne viande. Les Simonettos fonctionnent sans aucun conservateur ni additif.

  • Alpe Magna

    NOTRE HISTOIRE

    L`histoire de l`Alpe Magna commence en 1953, lorsque Mario Simonetto, après un long apprentissage de boucher dans de nombreux magasins, ouvre sa première boucherie à Castelnuovo dans le Trentin. Après des decennies de travail intensif, la structure a ete agrandie avec la construction d`un laboratoire pour la production de produits typiques de viande et de charcuterie et d`un nouveau departement pour la preparation d`excellence gastronomique. L`experience et la passion transmises font de Simonetto Carni une marque de qualite incomparable en peu de temps. En 2014, l`entreprise a reçu le prix Bottega Storica Trentina, preuve de la grande valeur socioculturelle de l`entreprise. Quelques annees plus tard, une nouvelle grande aventure est nee avec Andrea et Davide : celle de l`Alpe Magna.


    droit d`auteur texte: alpemagna.com

  • Sauces pour pates Alpe Magna du Trentin


    droit d`auteur photo: alpemagna.com

  • Alpe Magna

    Alpe Magna - Hochgebirgsgute est la nouvelle collection de sauces et sauces issues de la tradition culinaire du Trentin et de l`Italie. L`idee est nee du desir de conditionner toutes les connaissances gastronomiques accumulees au cours de plus de 65 ans d`histoire dans des bocaux confortables et elegants, en interpretant de maniere moderne les recettes typiques du Trentin et de l`Italie.
    Grace a l`experience de la famille Simonetto dans la selection des meilleures matieres premieres, Alpe Magna apporte chaque jour a la table les excellences gustatives du Trentin et de l`Italie, qui ont toute la saveur des bonnes choses du passe, fabriquees comme elles l`etaient autrefois avec l`aide de l`Etat. -techniques de fabrication de pointe.


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  • Sauces pour pates Alpe Magna du Trentin


    droit d`auteur photo: alpemagna.com
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