Weingut Winzerhof Stahl - zone de culture Franconie

Domaine viticole Winzerhof Stahl

Le domaine Stahl est plus jeune que la plupart des vignobles qu`il gere. C`est probablement pour cette raison qu`il a ete facile pour Christian Stahl de renoncer au folklore viticole de Franconie. Au lieu de cela, il presente la culture viticole franconienne contemporaine a un niveau eleve. En 2012, le celebre magazine du vin Falstaff a nomme Christian Stahl <Nouveau venu de l`annee>.
Ses vins sont apprecies des publics exigeants et de la gastronomie ambitieuse. Ils sont evalues positivement dans la litterature actuelle sur le vin et le Scheurebe, que l`on retrouve egalement dans le Nachschlag, a recu le prix de l`innovation du Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung.
Aujourd`hui, le domaine cultive 20 hectares de vignes avec des sols de calcaire coquillier et de marne argileuse sur les pentes de la Tauber, du Main et du Steigerwald