Vins Allemagne - Rheinhessen - Hofmann

Slate rencontre calcaire

Une véritable prise de tous les métiers GaultMillau la appelé. Et qui sait Jürgen Hofmann, qui sait bien cette déclaration décrit les agités, les vinificateurs toujours de bonne humeur.

  • Domaine viticole Hofmann

    En 1971, Klaus et Irene Hofmann ont transforme l`ancienne exploitation agricole mixte en une cave independante. Le fils Jurgen n`a decouvert sa passion pour l`entreprise de ses parents que relativement tard, mais il s`est ensuite attaque a cette affaire avec encore plus de passion. En 1996, il a repris l`exploitation viticole de ses parents dans la paisible ville d`Appenheim et l`a entierement restructuree. La superficie du vignoble a ete reduite a 20,5 hectares et l`accent est mis uniquement sur les meilleurs sites avec une forte proportion de calcaire et d`ardoise ainsi que sur les cepages les plus importants tels que le Riesling, le Silvaner et divers types de Bourgogne. Avec son epouse Carolin, il produit non seulement ses propres vins, mais egalement des projets viticoles dans le cadre de diverses collaborations.


    droit d`auteur texte: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • Deux domaines viticoles - un amour

    Lors de leur mariage en juin 2006, Carolin et Jurgen Hofmann ont fusionne leurs deux domaines viticoles parentaux et se sont ainsi etendus a la region entre la Sarre et la Hesse rhenane. Depuis lors, ils poursuivent leur philosophie de produire ensemble des vins de qualite superieure - pour deux regions, a partir d`un seul endroit. Un defi de taille, qu`elle a releve facilement avec le commentaire lieu.


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  • Domaine viticole Hofmann


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