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Noisette

Noisettes entieres, noisettes concassees, noisettes moulues, semoule de noisettes

Noisette

  • noisettes Pimonteser de Altanga

    environnements

    Notre ferme est située dans la municipalité de district Cerreto Langhe Cerretta et Pedaggera. Il se trouve à environ 10 km des collines de la région Barolo, à 18 km dAlba et à 80 km de Savone, et appartient à lassociation des communautés de montagne dAlta Langa.
    LAlta Langa est une région fascinante qui est riche entre lenchantement unique et incomparable de pays. Dune part, le climat doux, ensoleillé et venteux de la Ligurie avec une végétation luxuriante et authentique. Dautre part, la beauté sauvage de ses forêts séculaires et leurs vallées, les chemins des collines solitaires et mystérieuses qui mènent à des grottes creusées par les ruisseaux de leau cristalline.
    LAlta Langa a toujours été considéré comme un pôle majeur pour la communication entre la côte, plaine et les vallées alpines, et est devenu le siège des châteaux et des fortifications. Aujourdhui encore, ils sont vus dans la structure médiévale de leurs villages et forts qui se trouvent sur les plus hautes collines et appliquent le paysage.
    LAlta Langa signifie à lexpérience, de chercher une expérience de détente et dimmersion dans la nature sans pour autant sacrifier la nourriture exceptionnelle et les événements qui animent les vins du Piémont.


    droit d`auteur texte: altalangaaziendaagricola.it

  • L`agriculture biologique

    Proteger le sol, c`est avoir le courage de le transmettre aux generations futures, avec les memes caracteristiques dont nous l`avons herite. C`est pourquoi nous avons eu une idee fixe des le debut de notre aventure : la culture biologique certifiee de tous nos produits.
    C`est pourquoi nous avons emprunte la voie officielle pour transformer la ferme Altalanga en l`une des fermes biologiques les plus importantes de la region. Jusqu`a present, l`un des rares a pratiquer ce type de culture pour la noisette du Piemont IGP (Nocciola Piemonte IGP).


    droit d`auteur texte: altalangaaziendaagricola.it

  • Tonda Gentile IGP

    Terra delle Nocciole, Piémont.

    Les noisettes piémontaises sont inégalées dans la saveur et sa rondeur parfaite. Leur saveur est prêt à cuire capturé comme les noix hachées et une pâte de noisette non sucré avec lequel on peut apprivoiser des écureuils.


    droit d`auteur texte: viani.de
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