En tant qu`entreprise de vente au detail de produits alimentaires, nous indiquons la date de peremption du produit concerne sur chaque facture et bon de livraison.
En tant que client, vous verrez toujours la date de peremption sur la facture / le bon de livraison.
Notre preparateur de commandes, qui emballe votre colis, verifie au prealable si votre produit possede encore une date de peremption suffisante.
Pour nous, il existe 3 regles de base concernant la date de peremption que nous aimerions vous expliquer ici.

produit refroidi

DLUO de 1 jour a plus de 2 ans

Les produits refrigeres et surgeles peuvent avoir des dates de peremption tres differentes selon le produit.
La date de peremption des huitres fraiches, par exemple, ne peut etre que de quelques jours. Une duree de conservation de 2 ans n`est pas rare pour les produits surgeles.
Notre preparateur de commandes s`assurera uniquement que la date de peremption n`est pas expiree.

produit non refroidi

2. DLUO de 1 jour a 3 mois

Il existe egalement des produits qui n`ont pas besoin d`etre refrigeres, mais qui ont neanmoins une courte date de peremption.
Cela inclut par exemple la pate a brick, qui a une duree de conservation d`environ 2 mois.

3. Date de peremption au moins 3 mois

En regle generale, tous les produits que nous expedions et qui n`appartiennent pas aux points 1 ou 2 ont au moins une date de peremption de 3 mois.

Nous allons vous montrer ici comment nous notons la date de peremption sur les factures. Nous vous donnerons egalement un apercu des differentes variantes utilisees par les fabricants du monde entier.

En Europe, il est d`usage d`imprimer la date de peremption comme suit : JJ.MM.AAAA (J = jour, M = mois, A = annee).
En Asie et aux Etats-Unis, cependant, il est courant d`imprimer la date de peremption sur le produit comme suit : MM.JJ.AAAA.
Cependant, nos preparateurs de commandes decryptent la date et saisissent la date europeenne dans le systeme. Ces informations correctes seront ensuite imprimees sur la facture / bon de livraison.