Beluga leca, Kanada, Sjeverna Amerika, Viani
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Vrijeme kuhanja oko 30 minuta. Mala, crna leca pikantnog, aromaticnog okusa. Kada se kuhaju, otpustaju pigmente boje u vodu za kuhanje. Idealno za salate od lece ili za vizualno posebno dopadljiv rizoto od lece s pirjanom pancetom, svjezim zacinskim biljem, rukolom i mladim pecorinom. Crnu lecu, koja je dobila ime po slicnosti s kavijarom, treba kuhati u relativno malim kolicinama vode kako bi sto manje oslobodila svoje jedinstvene boje.
Dodatne informacije o proizvodu