Ekstra djevicansko maslinovo ulje, Marina Colonna, Molise DOP / PDO, njezno vocno

Izvrsno ekstra djevicansko ulje - grand cru medu maslinovim uljima koje je visestruko nagradivano. Maslinovo ulje Marine Colonna Molise proizvodi se od sorti maslina Leccino, Rosciola i Gentile di Larino tipicnih za regiju Molise. Zlatnozuto, s jasnim zelenim odsjajem, ulje nudi kompleksan bouquet s gorkim notama rajcice i banane, obogacen cvjetnim tonovima mimoze i glicinije. Njegov miris - srednje vocnosti, uravnotezen izmedu gorkog i ljutog - neodoljiv je i sofisticiran u kombinaciji sa svjezim povrcem, balzamicnim biljem te ruzmarinom i kaduljom. Na imanju Marine Colonne od 320 hektara uzgaja se vise od 25.000 stabala maslina kao lokalne i talijanske sorte. Sve se sorte maslina beru zasebno u najboljoj zrelosti i njezno preraduju u prvoklasno maslinovo ulje unutar 12 sati.