Vadouvan - pripravak zacina, fermentiran, Old Spice Office, Ingo Holland
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Za pripremu zacina Vadouvan, odabrani zacini kao sto su kumin, kurkuma, cesnjak, sjemenke gorusice, piskavica itd. se melju i prze te fermentiraju na niskoj temperaturi. Sa svojim vrlo intenzivnim mirisom, Vadouvan je idealan za aromatiziranje rize, a izvrsnog je okusa uz juhe i variva ili u jakim umacima i uz zimsko povrce. Restoran Plainlinde u Austriji kuha ga za temeljac. Temeljac se zatim koristi kao sastojak vinaigrettea.
Dodatne informacije o proizvodu