Nesmuk Soul 3.0 uredski / noz za guljenje, 90 mm, ferula od nehrdajuceg celika, rucka Pau Ferro

S duljinom ostrice od 90 mm i debljinom ostrice od 1,5 mm, uredski noz Nesmuk Soul savrsena je nadopuna kuharskim nozevima i rezacima. Dusa ove vrste nozeva optimalno se odrazava u dizajnu ostrice, u izvanrednoj reznoj ucinkovitosti, u ravnotezi izmedu ostrine i vijeka trajanja. Ostrica izradena od celika visokih performansi otpornog na hrdu s udjelom niobija omogucuje izvrsno zadrzavanje rubova i zilavost, kao i najfinije brusenje i najfinije kutove ostrenja. Ima klinasti rez. Radna tvrdoca 61 HRC. Kao znak kvalitete i autenticnosti, svaka ostrica nosi logo Ur-Messer. Stezaljka je izradena od nehrdajuceg celika. Cvrsta ergonomska rucka od plemenitog drva ili najfinije Micarte savrseno lezi u ruci.