GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.

(Kolacici sesije moraju biti dopusteni najmanje.)

Slazem se. zatvori obavijest.

kosarica za kupovinu
prazan
Prijava
korisnicki racun

Prijava za kupce x

Zaboravili ste lozinku

Za registraciju kao novi kupac ili gost cateringa kliknite ovdje.

> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > Sosa razliciti proizvodi

Glukonolaktat Kalcijev glukonat i laktat, teksturizator, Sosa, E578, E270 - 500 g - Mozes li

Glukonolaktat Kalcijev glukonat i laktat, teksturizator, Sosa, E578, E270

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma

broj predmeta: 22848

500 g Mozes li

€ 26,51 *

(€ 53,02 / kg)

VE kupnja 6 x 500 g Mozes li zauvijek € 25,71 *

ODMAH DOSTUPNO

zadnji datum isteka: 3.7.2025 Ø 570 dana od datuma isporuke. ?

Guzva:

Redoviti kupci koji sakupe 10 GOURMET STARS stede 10% na svakom artiklu!

Ako ste gastronom ili veliki kupac i zelite se registrirati kod nas, prvo se registrirajte putem ove poveznice.

Za izradu obrnutih kugli (mjehurica). Obrnute sfere (kalcic u alginatu) prikladne su za sve namirnice s povecanim udjelom kalcija kao sto su feta ili mozzarella, jer daju mnogo bolji osjecaj u ustima i puno bolji zalogaj nego sto to cini normalna sferifikacija (alginat u kalciku)! Glukonolaktat je topiv u hladnoci.

Dodatne informacije o proizvodu

x

#userlike_chatfenster#