> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, boje, teksture > TEXTURAS Alberta i Ferrana Adria
Sparkys (pop tus), prirodni, Texturas Ferran Adria - 210 g - Aroma kutija

Sparkys (pop tus), prirodni, Texturas Ferran Adria

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
broj predmeta: 22879
210 g Aroma kutija
€ 75,24 *
(€ 358,29 / kg)
VE kupnja 24 x 210 g Aroma kutija zauvijek   € 72,98 *
ODMAH DOSTUPNO
zadnji datum isteka: 30.10.2025    Ø 359 dana od datuma isporuke.  ?

Sparky su mali komadici karamele koji eksplodiraju kada dodu u dodir s vlagom. Prikladni su za posipanje i ukrasavanje sladoleda, moussea, deserata ili nadjeva za praline. S blago vocnim okusom, nude peckanje, sistanje, sumeci ucinak i jedinstvenu hrskavu, pucketavu teksturu. Sloj koji se posipa ne smije biti previse tekuci jer bi inace Sparkys odmah reagirao s njim.

Dodatne informacije o proizvodu