
Foie gras mousse, 25% foie gras, rougie
ohladen proizvod 0°C do +7°C
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Pileca jetrica, zelena slanina, jaja i zacini osnova su ovog finog moussea. 25% foie gras je mariniran preko noci s port vinom i armagnacom. Tek tada je Rougie preradio sve sastojke zajedno u svilenkastu farsu. Idealan kao amuse-bouche, na kanapeima kao ukras hladnim platama od divljaci ili pecen s tornadima. Kao osnova drugih farsi ili flanova.
Dodatne informacije o proizvodu
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (11413)
jaja
mlijeko
Oznaka
Foie gras mousse, 25% foie gras, rougie
broj predmeta
11413
Sadrzaj
320 g
Ambalaza
limenka
najbolje prije datuma
zadnji datum isteka: 12.06.2028 Ø 1175 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
0,39 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na skladistu
25
ohladen proizvod
Da, svjezi proizvod 0-7°C
Jedinica pakiranja
12
Porezna stopa
7 %
EAN kod
3161450042273
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
02075300
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
proizvedeno u zemlji | ISO
Frankreich | FR
Sastojci
Svinjska mast, 25% guscja jetra, voda, pileca jetra, JAJA, guscja mast, BJELANJEC, MLIJECNI PROTEIN, OBRANO MLIJEKO U PRAHU, porto vino, Armagnac, sol, svinjska zelatina, papar, antioksidans: natrijev askorbat, konzervans: natrijev nitrit. Cuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja cuvati u hladnjaku i brzo upotrijebiti.
Svojstva: Sadrzi alkohol, bjelancevine iz zivotinjskog mlijeka, natrijev nitrit.
Svojstva: Sadrzi alkohol, bjelancevine iz zivotinjskog mlijeka, natrijev nitrit.
tablica prehrane (11413)
na 100g / 100m
kalorijska vrijednost
1973 kJ / 478 kcal
Mast
48 g
ovdje: zasicene masne kiseline
17 g
ugljikohidrata
1,3 g
od kojih seceri
0,9 g
protein
9,2 g
Sol
1,1 g
jaja
mlijeko