GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
Podsjecaju na male cokoladne kapljice i idealne su ako je potrebno otopiti samo mali dio cokolade jer se mogu optimalno porcionirati. Otopljeni se mogu koristiti za premazivanje, punjenje i ukrasavanje. Dobre su i za izradu moussa. Okus vrlo aromatican poput bijele cokolade.
zadnji datum isteka: 06.12.2025 Ø 371 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
2,56 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na skladistu
191
ohladen proizvod
Ne, proizvod bez hladnjaka
Jedinica pakiranja
8
Porezna stopa
7 %
EAN kod
5410522234039
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
17049030
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
proizvedeno u zemlji | ISO
Belgien | BE
Sastojci
Bijela cokolada, kakao: najmanje 28%. Secer, kakao maslac, PUNO MLIJEKO U PRAHU, emulgator: SOJIN LECITIN, prirodna aroma vanilije. Zagrijte cokoladu na +45°C. Zatim ostavite da se ohladi na +27°C uz redovito mijesanje. Zatim povecajte temperaturu na +28°C / +29°C. Optimalna temperatura za oblikovanje cokolade: 8°C / 12°C. Optimalna temperatura za navlake: 14°C / 18°C. Cuvati na hladnom, suhom i zasticenom od sunca mjestu na temperaturi od +12 do +18°C.
Svojstva: Protein iz zivotinjskog mlijeka.
tablica prehrane (11566)
na 100g / 100m
kalorijska vrijednost
2379 kJ / 569 kcal
Mast
36 g
ovdje: zasicene masne kiseline
22 g
ugljikohidrata
55 g
od kojih seceri
55 g
protein
6 g
Sol
0,21 g
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (11566) mlijeko zrna soje