Trimoline, invertni secer za sladoled i ganache
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Trimoline invertni secer idealan je za izradu sladoleda. Sladoled postaje posebno kremast. Invertni secer je sirup napravljen od saharoze, koja postaje mjesavina jednakih dijelova glukoze i fruktoze djelovanjem fermenta invertaze ili kiseline. Invertni secer je nesto elegantniji izraz za stari naziv umjetni med. Snaga zasladivanja: cca 1,25 puta veca od originalnog secera
Dodatne informacije o proizvodu