GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
Sol jelenjeg roga je pecivo cija se svojstva temelje na otpustanju ugljicnog dioksida. ABC pogon, karakteristicnog mirisa, gura tijesto prvenstveno u sirinu, a manje u visinu i posebno je pogodan za tzv. U prhkom tijestu, spekulama, americkim i medenjacima, jelenova sol osigurava dobro bubrenje i pecenje, visoku elasticnost i tipican pikantan okus.
Sredstvo za uzgoj soli jelenjeg roga ABC mladica E503. Amonijev bikarbonat E503. Nije prikladno za izravnu konzumaciju! Pridrzavajte se maksimalnih kolicina i upotrebe u hrani prema Uredbi (EZ) br. 1333 / 2008 o prehrambenim aditivima! Samo za profesionalnu upotrebu! Preporucena doza: 1 zlicica na 500g brasna. Amonijev bikarbonat skladistiti na suhom, zasticenom od svjetlosti iu dobro prozracenim prostorijama na temperaturi od +2°C do +25°C. Zastititi od sunceve svjetlosti. NEMOJTE CUVATI S KISELINAMA I LUZINAMA!!
Svojstva: Nije potrebno navoditi nutritivne vrijednosti.