GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
Svestrani alat za kreativnu regionalnu kuhinju. Jecam je idealna alternativa rizi, tjestenini itd. Jecam je glavna namirnica u mnogim dijelovima svijeta vise od 7000 godina. Cak su i pretkrscanske kulture cijenile jecam kao `svetu` zitaricu. Bilo kao przenje, rizoto od delikatnih zitarica, salata ili desert - 40 grama Gerstoni Classica dovoljno je za prilog, 50 grama za vegetarijansko ili vegansko przenje s puno povrca i 60 grama za njezno jelo. rizoto od zitarica. Njezno prethodno kuhano na pari, tako da je spremno za jelo za 20 minuta.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Gerstoni Gourmet Barley - Classic (biserni jecam srednje velicine)
broj predmeta
31534
Sadrzaj
1 kg
Ambalaza
vrecica
najbolje prije datuma
zadnji datum isteka: 28.2.2025 Ø 330 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,01 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na skladistu
7
ohladen proizvod
Ne, proizvod bez hladnjaka
Jedinica pakiranja
6
Porezna stopa
7 %
EAN kod
4260372332512
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
Jedva. 100% beta-glukan JECAM. Kolicina: 40 - 60 g jecma / osobi, randman 1:3. Pripremite kremasto i pahuljasto poput rize za rizoto ili njezno zrnato. Metoda bubrenja za konzistenciju njeznih zrna: Dodajte 3 puta vecu kolicinu juhe, temeljca, juhe od rajcice itd. i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri u loncu ili u perforiranom situ. Isperite hladnom vodom ili ostavite da se brzo ohladi. Zatim pomijesajte s pirjanim povrcem. Dobar i kuhan u umaku od rajcice. Kiseli sastojci, kao sto su lagani preljevi, uzrokuju da zrna jecma postanu svijetlo bijela. Postojano do 2,5 sata Ostavite mlijecni jecam natopljen s 8-10 puta malo zasladenog mlijeka i zacinima oko 45 minuta na laganoj vatri i ostavite da se ohladi s preostalim mlijekom. Jednom promijesajte. Ili kuhajte s manje mlijeka i ohladeno dovedite do zeljene gustoce tekucinom ili slagom. Kuhajte u soku od narance za slatke deserte.
tablica prehrane (31534)
na 100g / 100m
kalorijska vrijednost
1410 kJ / 334 kcal
Mast
2,1 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,42 g
ugljikohidrata
63,3 g
od kojih seceri
1,7 g
protein
9,2 g
Sol
0,1 g
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (31534) gluten:Gerste