Kuharski noz Nesmuk Soul 3.0, 180 mm, cahura od nehrdajuceg celika, drska od kovrcave breze

Dusa ove vrste nozeva optimalno se ogleda u dizajnu ostrice, u izvanrednoj reznoj ucinkovitosti, u ravnotezi izmedu ostrine i vijeka trajanja. Ostrica kuharskog noza debljine 3 mm, diskretno suplje brusena s jedne strane po cijeloj povrsini, izradena je od celika visokih performansi otpornog na hrdu s udjelom niobija. To omogucuje izvrsno zadrzavanje rubova i zilavost kao i najfinije kutove brusenja i ostrenja. Radna tvrdoca 61 HRC. Kao znak kvalitete i autenticnosti, svaka ostrica nosi logo Ur-Messer. Stezaljka je izradena od nehrdajuceg celika. Cvrsta ergonomska rucka od plemenitog drva ili najfinije Micarte savrseno lezi u ruci.