Creative Cuisine CalcicSalt, sferifikacija - 600 g - Aroma kutija

Creative Cuisine CalcicSalt, sferifikacija

Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
broj predmeta: 31760
600 g Aroma kutija
€ 15,36 *
(€ 25,60 / kg)
ODMAH DOSTUPNO

Ova kalcijeva sol se obicno koristi u prehrambenoj industriji, primjerice u proizvodnji sira. Kalcij je neophodan u reakciji s ALGIN-om, sto uzrokuje stvaranje kuglica. Calcic je idealan reakcijski partner zbog svoje visoke topljivosti u vodi, znacajnog sadrzaja kalcija i stoga visoke sposobnosti formiranja sferoida.

Dodatne informacije o proizvodu
#userlike_chatfenster#